Nos Missions
Chez Check-In Consulting, nous vous accompagnons à chaque étape de la vie de votre établissement hôtelier : création, ouverture, évolution ou repositionnement. Notre approche est à la fois concrète et opérationnelle. Nous construisons avec vous des solutions sur mesure, pensées pour répondre à vos priorités du moment: structuration, recrutement, qualité, rentabilité ou expérience client.
Chaque mission est conçue de manière ciblée, adaptable et orientée résultats, pour avancer efficacement et durablement.
Pré-ouverture & ouverture
- Concept
- Retro-Planning
- Selection FF&E et OS&E
- Communication digitale
- Commercialisation & tarification
- Choix des systèmes & mise en place
- RH : recrutement, fiche de poste, formation...
- Pré ouverture & ouverture
Audit stratégique
- Diagnostic complet de l’établissement
- Identification des leviers de progression
- Recommandations de repositionnement ou d’optimisation
- Clarification de la vision et des axes de développement
Process & Organisation
- Construction ou réorganisation des équipes
- Clarification des rôles et responsabilités
- Mise en place de procédures et de modes opératoires efficaces
- Amélioration de l’organisation quotidienne et de la communication interne
Expérience client
- Cartographie du parcours client
- Création de rituels et points d’émotion
- Formation à la culture de service et à l’hospitalité émotionnelle
- Alignement de l’expérience avec les valeurs et le positionnement de l’établissement
Rentabilité & performance
- Optimisation de la stratégie tarifaire et du revenue management
- Analyse des coûts, marges et leviers de rentabilité
- Structuration de l’offre commerciale
- Recommandations en distribution (directe & indirecte)
Management de transition
- Direction intérimaire ou accompagnement de prise de poste
- Coaching opérationnel des équipes de direction
- Sécurisation des périodes de transition
- Renforcement du leadership sur le terrain
Déroulement d'une mission de consulting
Prise de contact
Audit téléphonique gratuit pour échanger et définir les modalités de collaboration.
Audit
Entretien en face à face avec les clients, équipes, managers et fournisseurs.
Restitution de l'audit
Présentation des conclusions de l'audit et des préconisations
Mise en œuvre et accompagnement
Mise en œuvre du plan d'action: formation, optimisation des coûts, réorganisation des équipes, etc.
Suivi
Point d'étape avec le client après 1, 3 et 6 mois sur les progrès réalisés et les ajustements nécessaires.
Bilan
Bilan de mission pour évaluer la situation et décider des actions futures.